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こあらやについて

こあらやのこだわり

■仕入れへのこだわり
品質の高いワインは、フランス国内で大半が消費されてしまいますが、こあらやはフランス国内の消費枠を生産者と直接交渉し日本の皆様にお届けしています。

【生産者】フランスのワイン専門雑誌やコンクールで高い評価を受ける若手を中心に選び抜いた生産者から仕入れを行っています。

【葡萄畑・葡萄品種】どのワインがどのような葡萄畑、葡萄品種から造られるのかを生産者と実際に葡萄畑を見て回り、徹底的に話し合い、いつまでも旨さが保つワインを選んでいます。

【醸造設備】清潔に保たれた醸造施設は品質の高いワインを造るばかりでなく、食の安全にとって重要な要素です。醸造設備にもこだわりのある生産者から仕入れを行っています。

■温度管理のこだわり
ワインの高い品質を維持するため、フランス国内輸送をはじめ、船での運搬にはリーファコンテナ(冷蔵機能付コンテナ)を用い保管も低温倉庫を用いるなど、運送から保管までの全行程で温度管理を徹底しております。日本人の舌を唸らせる旨いワインをお届けするため、仕入れ、配送から、さらにボトル、ラベルなどの細部に至るまでこだわりを貫いております。ぜひこあらやのワインをお楽しみください。

こあらやのこだわり
社名
株式会社 石川労務管理事務所
屋号
こあらや
代表取締役
石川 茂文
所在地
〒921-8024 石川県金沢市白菊町1番11号
TEL
076-245-8585
FAX
076-244-4572
資本金
500万円
設立
1988年6月7日
酒類免許
金沢酒第519号(2007年7月5日)輸入酒類卸売・小売酒類免許
金沢酒第79号(2008年4月17日)通信販売小売酒類免許
酒類免許
■労務管理事業部
人事管理、資金管理相談指導、ペイ・ロール(給料計算代行)
労働保険・社会保険相談

■食品事業部
ワイン輸入・卸売・小売販売
各酒類の輸入・卸売・小売販売
従業員
8名
沿革
1982年7月1日 石川茂文、石川県金沢市白菊町にて社会保険労務士開業
1988年6月7日 有限会社石川労務管理事務所を設立
2007年3月1日 有限会社石川から株式会社石川労務管理事務所に変更
2007年7月5日 輸入酒類卸売・小売酒類免許所得(金沢酒第519号)
2007年11月1日 フランスワイン輸入専門店・こあらやをオープン
2008年4月17日 通信販売小売酒類免許所得(金沢酒第79号)

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